Modrá odrůda, která patří mezi nejrozšířenější červené odrůdy. Používá se jak do cuveé, tak i jednoodrůdově. Vína jsou typická svou rubínovou barvou s fialovými odlesky, komplexností, potenciálem k archivaci a tóny černého rybízu.
Je klenotem jihotyrolských červených vín a důkazem místních vinohradníků,...
Víno se lisuje z hroznů odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Aglianico Taurasi...
Další víno z rodiného vinařtví Marchesi di Gresy. Cabernet Sauvignon a Barbera.