Kategorie

Informace

Informace o našich vínech

TOROS FRANCO FRIULI

„Franco Toros je velice sympatický vinař. Líbil se mi svou přímostí, přirozeností a jednoduchostí malého vinaře. Mluví dialektem, kterému je jen těžko rozumět. Svůj život vnímá jako poslání dělat ta nejlepší možná vína z rodinných vinic v Colliu. Nedělá vína technologicky komplikovaná. Jeho vína jsou přirozeně velká.“

JIŘÍ MARKUZZI

Ve Friuli, v srdci vyhlášené vinařské oblasti Collio (kopce) v blízkosti městečka Cormons, na severovýchodě Itálie na hranicích se Slovinskem obdělává 10 hektarů vinic malý vinař Franco Toros. Vinařství založil na začátku minulého století jeho dědeček Edoardo Toros, kdy správně tušil výjimečné vlastnosti půdy v kopcovité lokalitě Novali. Roční produkce vinařství dnes činí necelých 60 000 láhví. Kromě jednoho Merlotu jsou všechna vína bílá. Friulano (dříve Tocai), Pinot Bianco, Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, nesoucí etiketu Toros jsou příkladem exemplární elegance a zároveň velké hloubky a struktury bílého vína. Vína mají bohatou ale nenásilnou vůni, která se ve skleničce neustále vyvíjí. Vína jsou sametově jemná, živá, komplexní, minerální a nesou nezaměnitelnou stopu svého terroir. Vína od Franca Torose se stala jistotou kvalitativní excelence se skvělým výrazem charakteru oblasti Collio. Jsou to ušlechtilá vína po všech stránkách.

www.vinitoros.com

Foto