CONTERNO FANTINO Archivy - Vino Markuzzi

DOLCETTO D’ALBA BRICO BASTIA

admin — Mon, 05 May 2025 20:05:31 +0000

POPIS
Krásná vinice „Bricco Bastia“ dává Dolcetto největší koncentrace v Langhe. Je plné, ovocné s temnou rubínovou barvou a s tóny vyzrálých malin. V ústech je líbivé, jemné. Jedno z mála Dolcett, které se může úspěšně několik let archivovat.

VHODNÁ JÍDLA
Vhodné k těstovinám, výrazným rybám, pečeným masům a tatarskému bifteku z telecího masa.

Článek DOLCETTO D’ALBA BRICO BASTIA se nejdříve objevil na Vino Markuzzi.

PRINSIPI LANGHE BIANCO

admin — Mon, 05 May 2025 20:05:31 +0000

POPIS
Návštěva vinařství Claudia Conterna a Guida Fantina je zážitkem nejdříve z úchvatného panoramatického výhledu na vinice oblasti Langhe, zasněžený Mont Blanc, Monte Rosu, Ligurské a Piemontské Alpy. Po ochutnání vín jsou kompletně uspokojeny i ostatní smysly….

VHODNÁ JÍDLA
Aperitivo, předkrmy, see-food, i samotné, party víno.

Článek PRINSIPI LANGHE BIANCO se nejdříve objevil na Vino Markuzzi.

CHARDONNAY LANGHE BASTIA

admin — Mon, 05 May 2025 20:05:31 +0000

POPIS
Víno je lisováno z odrůdy Chardonnay z vinice Bastia, nejvýše položená vinice v Monforte d´Alba v Langhe v Piemonte.

VHODNÁ JÍDLA
Vynikající k pečeným rybám, králíku a drůbeži.

Článek CHARDONNAY LANGHE BASTIA se nejdříve objevil na Vino Markuzzi.

MONPRÁ LANGHE ROSSO

admin — Mon, 05 May 2025 20:05:31 +0000

POPIS
Monprá je jediné červené víno vinařství vyrobené ze směsi odrůd. Hrozny Nebbiola, Barbery a Cabernetu Sauvignon pochází z vinic v Monforte d’Alba. Dávají víno syté barvy, velké hloubky a koncentrace s velkou elegancí a dřívější láhvovou vyzrálostí než Barolo.

VHODNÁ JÍDLA
Vynikající k pečeným masům, zvěřině, grilovaným steakům a vyzrálým sýrům.

Článek MONPRÁ LANGHE ROSSO se nejdříve objevil na Vino Markuzzi.

BAROLO SORI GINESTRA MAGNUM

admin — Mon, 05 May 2025 20:05:31 +0000

POPIS
Historická vinice se nachází v srdci polohy „Ginestra“ (300 m n. m.). s jižní expozicí a půdou bohatou na jíl a modrý slín. Barolo zde nabývá velké koncentrace, tanické pevnosti a neuvěřitelné hloubky. Po dvouletém zrání víno potřebuje několik let vyzrávat v láhvi, načež získá na aristokratické eleganci a aromatické košatosti s vůní připomínající lanýže, podhoubí a koncentrované peckoviny. Velké víno.

VHODNÁ JÍDLA
Propracované pokrmy z masa, pečená pernatá zvěřina, pečené hovězí maso, telecí nožičky, vyzrálé sýry.

Článek BAROLO SORI GINESTRA MAGNUM se nejdříve objevil na Vino Markuzzi.

BAROLO SORI GINESTRA

admin — Mon, 05 May 2025 20:05:30 +0000

VHODNÁ JÍDLA
Propracované pokrmy z masa, pečená pernatá zvěřina, pečené hovězí maso, telecí nožičky, vyzrálé sýry.

Článek BAROLO SORI GINESTRA se nejdříve objevil na Vino Markuzzi.

BARBERA D’ALBA VIGNOTA

admin — Mon, 05 May 2025 20:05:30 +0000

POPIS
Barbera pocházející z vinic Ginestra, Pajana, Mosconi, Bussia Sottana a Ornati. Některé vinice jsou staré, ostatní vysázeny v posledních 15 letech. Zraje 10 měsíců v podruhé užitých baricích a poté v láhvi. Má intenzivní rubínovou barvu, vůni po černých třešních a bylinách. V ústech je plné s dobrou perzistencí.

VHODNÁ JÍDLA
Vhodné ke grilovaným masům, k mastným pokrmům, pečené kachně, huse a tvrdým sýrům.

Článek BARBERA D’ALBA VIGNOTA se nejdříve objevil na Vino Markuzzi.

LANGHE NEBBIOLO GINESTRINO

admin — Mon, 05 May 2025 20:05:30 +0000

POPIS
Hrozny Nebbiolo pocházejí z vinic oblasti Ornati a Ginestra již za hranicí denominace Barolo, tudíž víno nesmí nést označení Barolo. Víno zraje v dubových sudech, kde dříve nazrávalo velké Barolo Sori Ginestra. Má rubínovou barvu, typickou vůni Nebbiola a pevnou mužnou strukturu, typickou pro Monforte. Skvělý poměr cena / kvalita. Velice živá rubínová barva s granátovými reflexy. Vůně po sušeném květu růže a pecce z broskve a červených plodech. V ústech je plné, kulaté s typickými taniny pro Nebbiola z Monforte.

VHODNÁ JÍDLA
Propracované pokrmy z masa, pečená pernatá zvěřina, pečené hovězí maso, telecí nožičky, vyzrálé sýry.

Článek LANGHE NEBBIOLO GINESTRINO se nejdříve objevil na Vino Markuzzi.