-
- ESPRIT DE CRAIE
- Francie, Šumivá vína, VARNIER FANNIERE
- POPIS Vinice se nacházejí v Avize – 65 let staré keře, které vysadil dědeček Denis Varnier Fanniere. Blanc de Blanc 100% Chardonnay. Esprit de Craie nebo také Duch Křídy. Vinice jsou bohaté právě na křídu, která dává vínům v Champagne svou jedninečnost. Víno s příjemnými tóny citrusů, zelených jablek a briošky. DOPORUČENÁ JÍDLA Ideální víno pro aperitiv.
- 1.300,00 Kč
- Přidat do košíku
-
- ST. DENIS
- Francie, Šumivá vína, VARNIER FANNIERE
- POPIS Cuvé v Champagne ozančuje samotok, to co vyteče z lisu bez lisování, tudíž nejlepší surovinu – mošt. Vinice v Avize Grand Cru – 65 let staré keře, které vysadil dědeček Denis Varnier Fanniere. Blanc de Blanc, Grand Cru Avize. St. Denis má zářivou brilantní barvu, komplexní vůni po liči, jemné medu a sušených plodech s velkou šiří a finesou.…
- 1.700,00 Kč
- Přidat do košíku
-
- BRUT ROSÉ
- BILLECART SALMON, Francie, Šumivá vína
- POPIS Billecart-Salmon věří ve vhodnost pomalého kvašení, jehož důsledkem je snížení obsahu těkavých látek kyselin a síry, takže toto šampaňské je elegantní a má velmi čistý charakter. Barva vína je krásně lososová a jeho chuť je delikátně jahodová. Brut Rosé je asambláží 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier a 40% Pinot Noir, ve kterém je obsaženo 8% červeného vína z vinohradu v Mareuil-sur-Ay.…
- 2.090,00 Kč
- Přidat do košíku
-
- GRAVE DI STECCA
- Itálie, NINO FRANCO, Šumivá vína
- POPIS Hrozny odrůdy Prosecco pochází z historické vinice přímo u domu Prima Franca tažené vedením Guiot. Vinice připomíná francouzské „Clos“ jelikož je celá obehnána zdí. Dává velice suché šumivé víno s jemným perlením a jemnými tóny sušeného ovoce a šalvěje. Skvělé šumivé víno jako aperitiv nebo s plody moře. DOPORUČENÁ JÍDLA Vynikající jako aperitiv, k prvním jemným chodům na bázi ryby…
- 925,00 Kč
- Přidat do košíku
-
- SPECIAL CUVEE BRUT
- BOLLINGER, Francie, Šumivá vína
- POPIS Když se řekne šampaňské Bollinger, vybaví se nám James Bond, který dal tomuto nápoji slávu a věhlas. A zcela oprávněně, protože se jedná o nádherné šumivé víno. Special Cuvée je vytvořeno z hroznů pocházejících z 80 % procent z parcel klasifikace Grand Cru a Premier Cru. Zraje minimálně 36 měsíců. DOPORUČENÉ POKRMY Doporučujeme podávat k rybím pokrmům, sushi nebo…
- 1.555,00 Kč
- Přidat do košíku
-
- BRUT RESERVE
- BILLECART SALMON, Francie, Šumivá vína
- POPIS Toto cuvée reprezentuje 70% produkce domu Billecart Salmon. Vyznačuje se velmi jemným a dlouho trvajícím perlením. Má vyzrálou svěží vůni, které dominuje aroma zralé hrušky podbarvené vůní suché trávy. Chuť je dlouhotrvající a je korunována svěžím závěrem na patře. Rozvinutí bohatého buketu cuvée je výsledkem procesu zrání v tradičních sklepích domu Billecart-Salmon. Harmonické a výborně vyvážené cuvée Brut Réserve je…
- 1.435,00 Kč
- Přidat do košíku
-
- LA GRANDE ANNÉE 2014 BRUT
- BOLLINGER, Francie, Šumivá vína
- POPIS Vyjádření roku u šampaňského znamená, že tento ročník byl tak výjimečné kvality, že mohly být na výrobu použity pouze perfektně zralé hrozny z jednoho roku. Charakteristika vín Grande Année těží z výjimečného terroiru a tradičních výrobních postupů. Primární fermentace probíhá v dubových kádích a směs se skládá nejvíce z Pinotu Noir (65-70%), společně s 30-35% révy Chardonnay. Všechny hrozny pocházejí z Grand či Premier Crus. Před…
- 4.130,00 Kč
- Přidat do košíku
-
- NODI Prosecco
- Itálie, NINO FRANCO, Šumivá vína
- POPIS Nová vinice rodiny Franco, která je jejich již třetí CRU vinicí ve Valdobbiadene.. DOPORUČENÁ JÍDLA Vynikající jako aperitiv, polenta, prosciutto crudo,předkrmům z ryb, zeleninové risotto.
- 760,00 Kč
- Přidat do košíku
-
- RIVA DI SAN FLORIANO
- Itálie, NINO FRANCO, Šumivá vína
- POPIS Vinařství NINO FRANCO se nachází ve městečku Valdobbiadene, v krásné kopcovité oblasti, která je nejznámější apelaci šumivých vín Itálie, v alpském podhůří regionu Veneto. Vinařství založil v roce 1919 Antonio Franco a pojmenoval jej po svém synovi Nino Franco. Vinařství nyní vede Primo Franco, nejstarší syn Nina, kterému nyní s radostí a zapálením pomáhá dcera Silvia. DOPORUČENÁ JÍDLA Vynikající jako aperitiv,…
- 645,00 Kč
- Přidat do košíku
-
- PRIMO FRANCO
- Itálie, NINO FRANCO, Šumivá vína
- POPIS Je maximálním výrazem tradičního Prosecca. Je mírně nasládlé, lehké, zářivě jiskrné barvy a ovocné vůně. Má jemné a krémovité perlení s tóny čerstvých vyzrálých hroznů, čerstvého jablka s komplexním závěrem. Je vynikající s plody moře, paštikou, Gorgonzolou a tradičně se snoubí i s ovocnými koláči. DOPORUČENÁ JÍDLA Vynikající jako aperitiv, k játrovým toustům, rizotu s gorngonzolou a ovocným koláčům.
- 630,00 Kč
- Přidat do košíku
-
- BELE CASEL
- BELE CASEL, Itálie, Šumivá vína
- POPIS „Osobité, velice jemné, delikátní, v chuti slaně minerální Prosecco, které nadchne milovníky suchých, osobitých a artisanálních šumivých vín Itálie“ . DOPORUČENÁ JÍDLA Skvělé k plodům moře, jako aperitiv, k ústřicím, salámům a tučným uzeninám.
- 480,00 Kč
- Přidat do košíku
-
- Franciacorta DOCG Cuvée Brut
- Itálie, LANTIERI, Šumivá vína
- POPIS Slámově žlutá se zlatavými odlesky a velmi jemným perlením, vonné tóny grilovaného chleba, kvasnic a minerálů. Je pevné a dobře strukturované, pikantní a hluboké a jemně přechází do pražených a minerálních tónů. Je všestranný a dobře se hodí k předkrmům, jako jsou uzené maso, ryby nebo kuře, perlička, telecí a králičí maso grilované nebo pečené, dušené nebo v omáčce,…
- 790,00 Kč
- Přidat do košíku
