ELIORO

CHARDONNAY LANGHE, DOC

POPIS
„Elioro“ je dvouhektarová vinice osázená Chardonnay. Díky nízké výnosnosti, plnosti a vyzrávání v dřevěných sudech patří mezi nejlepší vína regionu. Zrání v baricích je velice jemné, víno je kompaktní, svěží a elegantní.

VHODNÁ  JÍDLA
K výrazným bílým masům, králíku, pečeným rybám se zeleninou, houbovým krémům, rybím rizotům a těstovinám s plody moře. Teplota podávání:  10 ° C

Technická karta

OBLAST: Piemonte, Langhe – vinice cru „Elioro“
ODRŮDA:
100% Chardonnay 
OBJEM: 0,75 l
POLOHA: Piemonte, Langhe – vinice cru „Elioro“ na usedlosti Monfalletto s půdou bohatou na jíl a kamení v nadmořské výšce 220 m n. m.
VINIFIKACE: Pomletí hroznů, jemné lisování, odkalení moštu, studená fermentace v nerezových tancích, následné přetočení k dokvašení do barikových sudů, kde probíhá malolaktika.
VÝNOS: 65 hl / ha
BARVA:
Zářivá zlatavá barva s vysokou viskozitou.
CHUŤ:
Je plné, přesto svěží a ne příliš dřevnaté. Velice dobře snoubené dřevo s ovocností vína. Dlouhé, perzistentní.
VŮNĚ: Komplexní exotická vůně připomínající mango, grapefruit, banán a ušlechtilé dřevo.

1.235,00

Katalogové číslo: CHARDONNAY LANGHE, DOC Kategorie: , ,
Services

Newsletter

Zajímá Vás, co máme nového? Chcete dostávat do emailu akční nabídky a pozvánky na degustace?

Přihlaste se k odběru newsletteru!

Informace

Obchodní podmínky

Podmínky zpracování osobních údajů

Napište nám

Kontakt

VINO MARKUZZI, s. r. o.
Haštalská 3
110 00 Praha 1

Telefon:
+420 774 157 757
+420 777 931 541

Sledujte nás na Facebooku

Services

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.

.
©2019 VINO MARKUZZI