OBLAST: Piemonte, Monferrato, Gavi
ODRŮDA: Cortese z obce Gavi
OBJEM: 0,75 l
POLOHA: Nadmořská výška jihozápad 250 – 300 m n. m.
VÝNOSNOST: 80 hl / ha
VINIFIKACE: Ruční třídění hroznů, jemné lisování, částečná Jablečno- mléčná fermentace, zraje v nerezu.
GAVI DI GAVI
VILLA SPARINAI, DOCG
POPIS
Víno má světle žlutou jiskrnou barvu, vůni připomínající čerstvé broskve, zelená jablka, plnou, dlouhou a svěží chuť připomínající dobře vyzrálé hrozny se svěží živou kyselinkou.
VHODNÁ JÍDLA
Vynikající ke všem úpravám mořských ryb a plodů moře.
Technická karta
530,00Kč
