GRESY CHARDONNAY

LANGHE, DOC

POPIS
Je selekcí hroznů Chardonnay z nejstarších vinic jen v nejlepších ročnících. Víno kvasí a následně zraje v barikových sudech s dlouhým kontaktem a promícháváním (batonage) s jemnými kvasničnými kaly, které vínu dají větší tělo. Je to hluboké, koncentrované víno, kterému nechybí svěžest. Je podpořené velkou perzistencí a příjemnou mineralitou.

VHODNÁ  JÍDLA
Mořské ryby se zeleninou nebo smetanovou omáčkou, jemné telecí.

Technická karta

OBLAST: Piemonte, Langhe, Barbaresco
ODRŮDA:
100% Chardonnay
OBJEM: 0,75 l
POLOHA: Nachází se na statku Monte Aribaldo, v obci Treiso, ve vinici obklopující vilu Giulia. Severozápadní expozice a průměrná nadmořská výška cca 370m.
VINIFIKACE: Ruční sběr hroznů, selekce, kvašení a zrání v dubových sudech Allier, malolaktika, zraje 14 měsíců v barikových Allier sudech, poté v láhvi.
CHUŤ: Plná, elegantní, dlouhá.
BARVA: Světle slámově žlutá se zlatými odlesky.
VŮNĚ: Silné ovocné tóny citrusů a ananasu, jablečné a banánové směsi spolu s nádechem medu, opékaných lískových oříšků a máslem.
ANALYTICKÉ HODNOTY: Alkohol 13,5% vol., Kyselina 5,6 gr/l

1.085,00

Katalogové číslo: LANGHE, DOC Kategorie: , ,
Services

Newsletter

Zajímá Vás, co máme nového? Chcete dostávat do emailu akční nabídky a pozvánky na degustace?

Přihlaste se k odběru newsletteru!

Informace

Obchodní podmínky

Podmínky zpracování osobních údajů

Napište nám

Kontakt

VINO MARKUZZI, s. r. o.
Haštalská 3
110 00 Praha 1

Telefon:
+420 774 157 757
+420 777 931 541

Sledujte nás na Facebooku

Services

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.

.
©2019 VINO MARKUZZI