CAMPO LAVEI
POPIS
Intenzivní rubínová barva, hluboká vůně po koncentrovaných třešních, višních, rybízu, koření a ušlechtilém dřevě. V ústech intergrované, kulaté, s velkou délkou a perzistencí. Plné červené
víno skvělé pitelnosti.
VHODNÁ JÍDLA
Výrazná masa, aromatické sýry, dušené hovězí, grilovaná masa.
800,00 Kč
Další informace
| ODRŮDA | 40% Corvina, 30% Rondinella, 30% Corvinone |
|---|---|
| OBJEM | 0, 75 l |
| POLOHA | Hrozny z kopcovitých poloh u Montecchia di Crosara |
| VÝNOSNOST | 90 hl / ha |
| VINIFIKACE | Hrozny se od sběru do prosince suší. Následně se jemně pomelou, vylisují a nechají dokvasit. Poté zrají 10 měsíců v barikových sudech. |
| ANALYTICKÉ HODNOTY | Alkohol 13, 5 % vol, Kyselina 5, 5 gr/l, Extrakt 33 gr/l |