ARNEIS LANGHE
POPIS
Jemné svěží bílé víno regionálně typické odrůdy Arneis. Pije se mladé k předkrmům a těstovinám se zeleninou a rybami. Má jemnou květinovou vůni a velice příjemnou chuť. Skvělé bílé i pro celovečerní pití.
VHODNÁ JÍDLA
Výborné k letní kuchyni, rybám, omeletám, rajčatovým toustům a plodům moře. Teplota podávání: 9 ° C
570,00 Kč
Další informace
| OBLAST | Piemonte, Langhe |
|---|---|
| ODRŮDA | 100% Arneis |
| OBJEM | 0, 75 l |
| POLOHA | Piemonte, Langhe – vinice cru „Elioro“ na usedlosti Monfalletto s půdou bohatou na jíl a kamení v nadmořské výšce 220 m n. m. |
| VINIFIKACE | Pomletí hroznů, jemné lisování, odkalení moštu, studená fermentace v nerezových tancích. Po dokvašení měsíc na kvasničných kalech, částečná malolaktika. Lahvování v březnu po sklizni. Zrání 8 měsíců v nerezových tancích. |
| VÝNOS | 75 hl / ha |
| \NBARVA | Brilantní barva bílého zlata. |
| \NCHUŤ | V chuti je suché, ovocné, velice příjemné a dlouhé. |
| VŮNĚ | Vůně připomínající luční kvítí, květy akátu, sena, bílé broskve. |