BARBERA D’ALBA
POPIS
Z vinic „Monfalletto“, plné, kulaté víno s květnatinovou a ovocnou vůní. Zraje zčásti v baricích a velkých sudech ze slavonského dubu. Velice líbivé a poctivé víno.
VHODNÁ JÍDLA
K těstovinám, vařeným masům, špízům, grilovanému masu i samotné. Teplota podávání: 16 ° C
630,00 Kč
Další informace
| OBLAST | Piemonte, Langhe, u usedlosti Monfalletto u obce La Morra |
|---|---|
| ODRŮDA | 100% Barbera |
| OBJEM | 0, 75 l |
| POLOHA | Piemonte, Langhe, u usedlosti Monfalletto u obce La Morra. Ve výšce 220 m n. m. |
| VINIFIKACE | Pomletí hroznů, rmutace 5 dní, promíchávání rmutu v nerezu, jemné lisování, malolaktické kvašení v nerezu, z části v sudu. Zrání 10 měsíců v dřevěných dubových sudech. |
| VÝNOS | 70 hl / ha |
| \NBARVA | Červená rubínová. |
| \NCHUŤ | Úspěšné víno s krásnou plností a délkou. Lahodné. |
| VŮNĚ | Příjemná třešňová vůně, šťavnaté, jemné, elegantní, velice líbivé |