GAMMA, ETNA BIANCO DOC
POPIS
Název vína „Gamma“ je inspirován fyzickou kotací pro vyjádření vlivu masy tělesa na tok času v prostoru. Při ochutnávání tohoto vína se má zpomalit tok času a má se lépe vychutnat čas strávený s přáteli a blízkými lidmi u stolu .
DOPORUČENÉ POKRMY
Korýši, ryby, vegetariánská jídla, hřiby, bílá masa. Teplota podávání 10 stupňů.
1.100,00 Kč
Další informace
| OBLAST | Sicílie, Etna, Milo, Biancavilla |
|---|---|
| ODRŮDA | Carricante 100% |
| OBJEM | 0, 75l |
| POLOHA | Sopečný popel, písek, bazaltické sedimenty. |
| VINIFIKACE | Odkalení a kvašení v nerezu, malolaktická fermentace v dubových sudech, tonneaux. |
| BARVA | Slámově žlutá barva. |
| VŮNĚ | Voní po horských bylinkách. |
| CHUŤ | Je suché, vertikální, dlouhověké, hravý vztah kyselin a těla vína. |