GRAVE DI STECCA
POPIS
Hrozny odrůdy Prosecco pochází z historické vinice přímo u domu Prima Franca tažené vedením Guiot. Vinice připomíná francouzské „Clos“ jelikož je celá obehnána zdí. Dává velice suché šumivé víno s jemným perlením a jemnými tóny sušeného ovoce a šalvěje. Skvělé šumivé víno jako aperitiv nebo s plody moře.
DOPORUČENÁ JÍDLA
Vynikající jako aperitiv, k prvním jemným chodům na bázi ryby a zeleniny
925,00 Kč
Další informace
| ODRŮDA | 100% Prosecco |
|---|---|
| OBJEM | 0, 75 l |
| POLOHA | kopcovité polohy Valdobbiadene, DOC, poloha Greve di Stecca přímo ve Valdobbiadene, vinice patří |
| BARVA | brilatní s tóny bílého zlata a zelenkvými reflexy |
| VINIFIKACE | ruční sběr hroznů do malých bedýnek, transport celých hroznů na posuvném pásu k odzrňovači, jemné |
| VŮNĚ | jemná, flroální, aromatická, perzistentní |
| CHUŤ | : splné, suché, jemné, minerální s příjemnou mandlovou dochutí. |
| TEPLOTA PODÁVÁNÍ | 8 – 10°C |