PONGELLI ROSSO PICENO SUPERIORE
POPIS
Velice elegantní červené víno lisované z tradičních odrůd Sangiovese a Montepulciano. Víno zraje jeden rok ve velkých sudech a následně v láhvi. Je jemné, kulaté a velice vyvážené.
Gastronomické víno.
VHODNÁ JÍDLA
Králík, holub , pečené bílé maso, ale také těstoviny a fazole, houbová polévka. Smažená ryba, rybí polévky. Teplota podávání je 20 ° nebo mírně chladnější.
740,00 Kč
Další informace
| OBLAST | Villa Bucci, Marche |
|---|---|
| ODRŮDA | 50% Sangiovese, 50x Montepulciano |
| OBJEM | 0, 75 l |
| POLOHA | Půda je jílovitá, s vysokým obsahem vápence. Nadmořská výška 340-360 m n. m., vinice San Fortunato (15-40 let). |
| VINIFIKACE | Minimálně 12 měsíců v sudech ze slavonského dubu o objemu 50hl a 75hl, minimálně 6 měsíců v láhvi před uvedením na trh. |
| BARVA | Granátová barva, živá, transparentní. |
| VŮNĚ | Intenzivní s vůní švestky. |
| CHUŤ | Suchá, kulatá, vyvážená, velice jemná s jemnou hladkou tříslovinou |
| . | \n |
| ANALITICKÉ HODNOTY | Alkohol 13, 5 % vol |