MONTEROTONDO
POPIS
Víno má zářivou brilantní barvu, voní po vyzrálých hruškách, koření, zelenině s jemnými botritickými tóny. Má intenzivní suchou a minerální chuť po lesním medu, másle s krásně svěžím a dlouhým závěrem.
VHODNÁ JÍDLA
Teplota podávání 12 °C.
1.465,00 Kč
Další informace
| OBLAST | Piemonte, Monferrato, Gavi |
|---|---|
| ODRŮDA | Cortese z obce Gavi |
| OBJEM | 0, 75 l |
| POLOHA | Expozice a nadmořská výška jihozápad 350 m n. m. |
| VÝNOSNOST | 35 hl / ha |
| VINIFIKACE | Ruční třídění hroznů, studená kriomacerace rmutu, jemné lisování, jablečno – mléčná fermentace, zraje 4 měsíce v bariku, 4 měsíce v nerezu, rok v láhvi. |