BRUNELLO DI MONTALCINO
POPIS
„Vína Conti Costanti jsou tradiční a klasická. Delikátní, vyvážená bez zbytečné opulence, bez touhy po umělém zkrášlení. Jsou hluboká, smyslná, perzistentní. Vína autentická a nadčasová, která nepodléhají žádným módním trendům napříč stoletími“.
VHODNÁ JÍDLA
Pečená a grilovaná červená masa, zvěřina, vyzrálé sýry. Rozdýchat v karafě, sklenice burgundského typu balon. Teplota podávání 18° C
2.755,00 Kč
Další informace
| OBLAST | Toscana, Montalcino |
|---|---|
| ODRŮDA | Sangiovese 100% |
| OBJEM | 0, 75 l |
| POLOHA | Colle Al Matrichese, severo-východní expozice, 330-440 m.n.m. Selekce nejlepších hroznů starých keřů jen v nejlepších ročnících. Galestro, zvětralá břidlice. |
| VINIFIKACE | Spontánní, nerezové tanky, rmutace 24 dní. Zrání 3 roky ve velkých sudech ze slavonského dubu bez čiření a filtrací. |
| CHUŤ | Plná, nekonečná, elegantní se suchým závěrem a pevnou tříslovinou svůdné víno pro znalce a milovníky tradičních klasických vín světové třídy. |
| VUNĚ | : Mnohovrstevná, komplexní, delikátní s tóny vyzrálých višní, třešní, hořké čokolády, moka, ušlechtilého dřeva, koření a kůže. |
| BARVA | Plná, granátová s pevnou viskozitou. |
| ANALYTICKÉ HODNOTY | Alkohol 14% vol. |