LE PERGOLE TORTE
POPIS
Nejslavnější víno sklepa lisované 100% z hroznů odrůdy Sangiovese, které vyrostli na 2 hektarové vinici Le Pergole Torte v Radda in Chianti vysazené v roce 1968. Víno zraje dva roky v dubových sudech a následně v láhvi. Je slavné díky své eleganci, skvělému potenciálu k zrání a oduševnělému charakteru. Velké víno.
VHODNÁ JÍDLA
Pečená bílá a červená masa, zvěřina, vyzrálé sýry.
5.310,00 Kč
Další informace
| OBLAST | Toskánsko, Radda in Chianti |
|---|---|
| ODRŮDA | 100% Sangiovese |
| OBJEM | 0, 75 l |
| POLOHA | Vinice Le Pergole Torte, vysazená v roce 1968, 2 ha, Le Pergole Torte, vysazená v roce 1968, 2 ha, půda galestro, břidlice, kamení s písek, expozice sever, severo-východ |
| VINIFIKACE | V cementových vysmaltovaných nádobách po dobu 25 dní. Zrání: 18 měsíců ve velkých dubových sudech, 6 měsíců v barikových sudech, 6 měsíců v láhvi |
| \NBARVA | Brilantní rubínová. |
| \NCHUŤ | V chuti je extrémně elegantní s aristokratickou finesou. |
| VŮNĚ | Jemnou a komplexní vůni připomínající červené a černé plody, koření, byliny, peckovinu a tabák. |