GATTINARA
POPIS
Plné červené víno s intenzivní ovocným a pikantní nádechem červeného ovoce, s výraznou a tříslovitou chutí, stáří 36 měsíců v dubových sudech.
DOPORUČENÉ POKRMY
Pokrmy z červeného masa, zvěřiny a starých sýrů. Teplota podávání 18-20 stupňů.
2.590,00 Kč
Další informace
| OBLAST | Piemonte, Gattinara |
|---|---|
| ODRŮDA | 100% Nebbiolo |
| OBJEM | 0, 75l |
| POLOHA | Vinice více než 30 let ve Valferana cru, nadmořská výška 290-420 metrů |
| VINIFIKACE | Fermentace v dubových a cementových sudech. Stárnutí 36 měsíců v dubových sudech, 6 měsíců v láhvi. |
| CHUŤ | Plná, s taniny a jemnou stálostí. |
| ANALYTICKÉ HODNOTY | Alkohol 13, 5 % vol., Kyselina 5, 4 g/l |