Blanc de Blanc Extra Brut
POPIS
Světle žlutozelená barva, vůně ovocná s nádechem citrusových plodů a vlašských ořechů, chuť plná, minerální, s pikantní kyselinou, s tóny arašídového másla, intenzivní perlení, dlouhá dochuť.
DOPORUČENÉ POKRMY
Doporučujeme plody moře, saláty nebo aperitiv.
730,00 Kč
Další informace
| OBLAST | Morava – Bavory |
|---|---|
| ODRŮDA | 80% Chardonnay 20% Pinot Blanc |
| OBJEM | 0, 75l |
| POLOHA | Hermesdorfen 240 m.n.m., hlubší jílovitá spraš |
| VINIFIKACE | Sekt vyrobený tradiční metodou kvašením v láhvi. Doba ležení na kvasnicích v láhvi 24 měsíců. |
| ANALYTICKÉ HODNOTY | Alkohol 12, 5 % vol., kyseliny: 7, 0 g/l, zbytkový cukr: 4, 0 g/l |

