OBLAST: Piemonte, Langhe, Barbaresco
ODRŮDA: 40% Nebbiolo, 60% Barbera
OBJEM: 0,75 l
POLOHA: Nachází se v samém srdci města Barbaresco, v údolí Martinenga, dvě vinice jsou vystaveny jiho-jih / západ s průměrnou nadmořskou výškou asi 225 m nad mořem.
VINIFIKACE: Ruční sběr hroznů, selekce, kvašení a zrání v dubových sudech, malolaktika, zraje jeden rok v dubových sudech, poté v láhvi.
CHUŤ: Suchá a elegantní chuť vyjadřující charakter obou odrůd.
BARVA: Brilantní rubínová barva s oranžovými reflexy.
VŮNĚ: Jemná vůně s tóny višní, tabáku.
ANALYTICKÉ HODNOTY: Alkohol 14% vol., Kyselina 5,6 gr/l
VILLA MARTIS
LANGHE, DOC
POPIS
Skvělé elegantní víno lisované z tradičních odrůd Piemonte – Nebbiolo a Barbera. Víno zraje v dubových sudech a poté v láhvi. Má rubínovou barvu, jemnou ovocnou a strukturovanou vůni a elegantní závěr. Snad nejlepší víno sklepa v poměru ceny a kvality.
VHODNÁ JÍDLA
Červená masa, ale i jemné pokrmy z telecího a drůbeže.
Technická karta
670,00Kč
