OBLAST: Monforte d´Alba
ODRŮDA: 100% Chardonnay
OBJEM: 0,75 l
POLOHA: Monforte d´Alba, v nadmořské výšce 350 – 540 m n. m.
VINIFIKACE: Odkalení moštu, kvašení v barikových sudech nových, 18 měsíců, a dále 10 měsíců v láhvi, dlouhý kontakt s kvasnicemi, batonage.
BARVA: Zlatá zářivá barva s pevnou viskozitou.
CHUŤ: V chuti plné, minerální dlouhé.
VŮNĚ: Komplexní a velice elegantní vůně s tóny exotického ovoce a příjemnou svěžestí.
CHARDONNAY LANGHE BASTIA
DOC
POPIS
Víno je lisováno z odrůdy Chardonnay z vinice Bastia, nejvýše položená vinice v Monforte d´Alba v Langhe v Piemonte.
VHODNÁ JÍDLA
Vynikající k pečeným rybám, králíku a drůbeži.
Technická karta
1.135,00Kč
