BALSAMICKÝ OCET BUON CONDIMENTO
ANTICA ACETAIA DODI
POPIS
Balsamický ocet ideální do salátů (listového salátu) a syrových předkrmů, skvělých pro mozzarellu z rajčat.
OBLAST: Itálie – Albinea
VÝROBA: Emilia-Romagna
Tvorba kyseliny octové v produktu je výsledkem skladování (asi 4 roky) v ušlechtilých dřevěných sudech různých velikostí a druhů dřeva. Produkt je v prostředí s kontrolovanou teplotou, dokud není dosaženo optimální doby zrání.
BARVA: Tmavě hnědá, intenzivní
CHUŤ: Mírně kyselý , 6%
VŮNĚ: Vytrvalá, mírná, příjemně kyselá, s lehkým nádechem dřeva.
OBJEM: 250 ml.
240,00Kč