POPIS Lisované z odrůdy Verdicchio, vinifikované klasickou metodou ve velkých sudech ze slavonského dubu. Víno v nich následně zraje 2 roky a minimálně další 1 rok v láhvi, než se uvolní na trh. Vyrábí se jen ve špičkových ročnících a z hroznů, které vyrostli na révách starých 40ti let. Víno je suché, komplexní, detailní, neinvazivní, dlouhé a velice osobité. Snad…
POPIS Lisované z odrůdy Verdicchio, vinifikované klasickou metodou ve velkých sudech ze slavonského dubu. Víno je suché, příjemně ovocné a velice delikátní víno s příjemnou mineralitou a skvělým vývojem ve skleničce. VHODNÁ JÍDLA Skvělé k rybám, korýšům, ústřicím, langustám a humrům servis: 12-14°C, nechat dýchat, sklenice typu balon.
POPIS Velice elegantní červené víno lisované z tradičních odrůd Sangiovese a Montepulciano. Víno zraje jeden rok ve velkých sudech a následně v láhvi. Je jemné, kulaté a velice vyvážené. Gastronomické víno. VHODNÁ JÍDLA Králík, holub , pečené bílé maso, ale také těstoviny a fazole, houbová polévka. Smažená ryba, rybí polévky. Teplota podávání je 20 ° nebo mírně chladnější.