OBLAST: Piemonte, Langhe, u usedlosti Monfalletto u obce La Morra
ODRŮDA: 100% Barbera
OBJEM: 0,75 l
POLOHA: Piemonte, Langhe, u usedlosti Monfalletto u obce La Morra. Ve výšce 220 m n. m.
VINIFIKACE: Pomletí hroznů, rmutace 5 dní, promíchávání rmutu v nerezu, jemné lisování, malolaktické kvašení v nerezu, z části v sudu. Zrání 10 měsíců v dřevěných dubových sudech.
VÝNOS: 70 hl / ha
BARVA: Červená rubínová.
CHUŤ: Úspěšné víno s krásnou plností a délkou. Lahodné.
VŮNĚ: Příjemná třešňová vůně, šťavnaté, jemné, elegantní, velice líbivé
BARBERA D’ALBA
DOC
POPIS
Z vinic „Monfalletto“, plné, kulaté víno s květnatinovou a ovocnou vůní. Zraje zčásti v baricích a velkých sudech ze slavonského dubu. Velice líbivé a poctivé víno.
VHODNÁ JÍDLA
K těstovinám, vařeným masům, špízům, grilovanému masu i samotné. Teplota podávání: 16 ° C
Technická karta
630,00Kč
Není skladem
