BAROLO RISERVA BUSSIA 90 DI

DOCG

POPIS
Barva je hluboká, granátově červená s oranžovými tóny. Intenzivní vůně typická pro Nebbiolo jako jsou růže, lanýže nebo kůže. Na patře jsou náznaky černých třešní, lanýžů, koření a tóny aromatických bylin. Textura jemná, sametová tříslovina s pozoruhodnou hloubkou a složitostí. Perzistence je příjemně dlouhá

DOPORUČENÉ POKRMY
Pokrmy z červeného masa, zvěřiny a starých sýrů. Teplota podávání 18-20 stupňů.

Technická karta

OBLAST: Piemonte, Monforte d´Alba.
ODRŮDA:
100% Nebbiolo
OBJEM: 0,75l
POLOHA: Hrozny pochází ze slavné vinice BUSSIA. 300 m.n.m. Monforte d´Alba, jílovitá půda s vápencovými sedimenty, stáří vinic 30 let.
VINIFIKACE: Dlouhá macerace, 90dní fermentace bez přidaných kvasinek v nerezových tancích. Následné zrání 6měsíců v nerezových tancích a 48měsíců v sudech z Slavonského dubu o velikosti 35-50hl.
BARVA: Barva je hluboká, granátově červená s oranžovými tóny.
VŮNĚ: Intenzivní vůně typická pro Nebbiolo jako jsou růže, lanýže nebo kůže.
CHUŤ: Textura jemná, sametová tříslovina s pozoruhodnou hloubkou a složitostí.
ANALYTICKÉ HODNOTY: Alkohol 14,5 % vol., Kyselina 5,3-5,7 g/l

3.080,00

Katalogové číslo: DOCG, Giacomo Fenocchio. Kategorie: , ,
Services

Newsletter

Zajímá Vás, co máme nového? Chcete dostávat do emailu akční nabídky a pozvánky na degustace?

Přihlaste se k odběru newsletteru!

Informace

Obchodní podmínky

Podmínky zpracování osobních údajů

Napište nám

Kontakt

VINO MARKUZZI, s. r. o.
Haštalská 3
110 00 Praha 1

Telefon:
+420 774 157 757
+420 777 931 541

Sledujte nás na Facebooku

Services

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.

.
©2019 VINO MARKUZZI