OBLAST: Zámek Castello di Verrazzano u Greve in Chianti
ODRŮDA: 100% Sangiovese
OBJEM: 0,75 l
POLOHA: Nejlepší polohy zámku Castello di Verrazzano u Greve in Chianti, jihovýchodní expozice, bohaté na břidlici.
VINIFIKACE: Ruční sběr hroznů do malých bedýnek, třídění, pomletí, rmutace v nerezových tancích, jemné a šetrné lisování, zrání 6 měsíců v nerezových tancívh.
BARVA: S jemnou a brilantní růžovou barvou.
CHUŤ: V ústech je hladké, pikantní, suché.
VŮNĚ: Ve vůni je harmonické, s květinovými tóny.
ANALYTICKÉ HODNOTY: Alkohol 12 % vol.
IL NAVIGATORE DI VERRAZZANO SANGIOVESE
IGT
POPIS
Suché, svěží, lehké a jemné víno z odrůd Sangiovese. Hrozny ze spodních části vinic Verrazzana s krátkou rmutací a zráním v nererových tancích. Velice příjemné a nekomplikované Rosé.
VHODNÁ JÍDLA
Aperitiv, předkrmy, rybí polévky, saláty. Teplota podávání 10- 12 ° C.
Technická karta
295,00Kč
