PRAIL

SAUVIGNON, DOC

POPIS
Na chladných, strmých Eppanských svazích dává Sauvignon elegantní, plná a výrazná vína připomínající květy bezu, bílý angrešt a byliny. Má zářivou barvu se zelenkavými reflexy, suchou výraznou chuť s křupavou kyselinkou a dobrou mineralitou. Potenciál k zrání v láhvi 3-5 let.

DOPORUČENÁ JÍDLA
Je geniální k chřestu, pečeným rybám s bylinkami a skvělý aperitiv.

Technická karta

ODRŮDA: 100% Sauvignon
OBJEM: 0,75 l
POLOHA: Prail, u Eppanu, 500 m.n.m. vysokohorská strmá vinice s kamenitým a sprašovitým podložím
VÝNOSNOST: 60 Hl / ha
VINIFIKACE: Před lisování studená macerace, následné jemné lisování, a 6ti měsíční kontakt s jemnými kvasničnými kaly. Zraje v nerezových tancích.
ANALYTICKÉ HODNOTY: Alkohol 13,4% vol, Kyseliny 6 gr / l, Extrakt 21 gr / l

 

555,00

Katalogové číslo: SAUVIGNON, DOC Kategorie: , ,
Services

Newsletter

Zajímá Vás, co máme nového? Chcete dostávat do emailu akční nabídky a pozvánky na degustace?

Přihlaste se k odběru newsletteru!

Informace

Obchodní podmínky

Podmínky zpracování osobních údajů

Napište nám

Kontakt

VINO MARKUZZI, s. r. o.
Haštalská 3
110 00 Praha 1

Telefon:
+420 774 157 757
+420 777 931 541

Sledujte nás na Facebooku

Services

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.

.
©2019 VINO MARKUZZI