OBLAST: Morava – Velkopavlovická – Bořetice
ODRŮDA: Cabernet Sauvignon, Merlot, Svatovavřinecké
OBJEM: 0,75l
POLOHA: Jižně orientovaná viniční trať Skale patří mezi nejstarší viniční tratě v obci Vrbice. Vinohrad o rozloze necelého hektaru se rozkládá na hlinito-štěrkovité půdě s mimořádně vysokým obsahem hořčíku.
VINIFIKACE: Víno zrálo 18 měsíců ve francouzských barikových sudech prémiové kvality.
ANALYTICKÉ HODNOTY: Alkohol 13,0 % vol., kyseliny: 5,0 g/l, zbytkový cukr: 1,6 g/l
SKALE
FAMILY RESERVE
POPIS
Překrásné červené suché víno, které je vlajkovou lodí tohoto prestižního moravského vinařství. Víno zaujme barvou rudých růží, vůně je zemitá s tóny kakaa, černého rybízu a švestek. Doušek Vám naplní ústa, perzistence (dochuť) trvá dobré 2 minuty. Jde o mimořádně noblesní víno.
DOPORUČENÉ POKRMY
Perfektně se kombinuje s jehněčím masem ve všech jeho úpravách. Teplota podávání 18°C karafa.
Technická karta
980,00Kč