OBLAST: Villa Bucci, Marche
ODRŮDA: 100% Verdicchio dei Castelli di Jesi, DOC
OBJEM: 0,75 l
POLOHA: Půda je jílovitá, s vysokým obsahem vápence. Nadmořská výška 340-360 m n. m.
VINIFIKACE: Minimálně 12 měsíců v sudech ze slavonského dubu o objemu 50hl a 75hl, minimálně 6 měsíců v láhvi před uvedením na trh.
BARVA: Brilantní, jiskrná, slámová se zelenkavými reflexy.
VŮNĚ: Ovocná, jemná, připomínající byliny a sušené kvítí.
CHUŤ: Suchá, kulatá, svěží a vyvážená.
ANALITICKÉ HODNOTY: Alkohol 13,5 % vol
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI
DOC
POPIS
Lisované z odrůdy Verdicchio, vinifikované klasickou metodou ve velkých sudech ze slavonského dubu. Víno je suché, příjemně ovocné a velice delikátní víno s příjemnou mineralitou a skvělým vývojem ve skleničce.
VHODNÁ JÍDLA
Skvělé k rybám, korýšům, ústřicím, langustám a humrům servis: 12-14°C, nechat dýchat, sklenice typu balon.
Technická karta
740,00Kč
