OBLAST: Toscana
ODRŮDA: 100% Sauvignon
OBJEM: 0,75 l
POLOHA: Nadmořská výška 380 m n. m., jihozápad, půda galestrózní – břidličná. Stáří vinice přes 30 let.
VINIFIKACE: Ruční sběr hroznů do malých bedýnek, jemné pomletí, rmutace v nerezových tancích. Zrání v nerezových tancích po dobu 6 měsíců.
ANALYTICKÉ HODNOTY: Alkohol 13,0 % vol, Kyselina 7,3 gr/l, Extrakt 0,4 gr/l
FONTODI MERIGGIO
IGT
POPIS
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignony vypěstovaných na velmi starých břidličných vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko, Chianti, Panzano – vinice Flaccianello.
VHODNÁ JÍDLA
Pečená a grilovaná masa, steaky, barbecue, vyzrálé sýry.
Technická karta
685,00Kč
Není skladem
