POPIS Dezertní, šťavnaté víno s příjemnou mineralitou, vůní citrusů a žlutého ovoce. Jedinečností u této láhve vína není pouze její obsah, ale i umístění viněty. Její umístění není žádná náhoda, ale čirý praktický záměr. Aby mělo víno tu správnou teplotu, chladilo se už před 120 lety v potoku, který protéká přímo pod vinařstvím. To mělo ale bohužel pokaždé za následek odplavení vinět.…
POPIS Svěží, příjemně aromatický horský Riesling, s velice jasnou, kompaktní vůní a chutí s tóny viniční broskve. Minerální, suchý, vzletný, vybízivý, dlouhý. VHODNÁ JÍDLA Jemné předkrmy, pomazánky, party víno, i samotné. Jemné úpravy ryb a plodů moře. Ryby s omáčkou. Teplota podávání 8° C
POPIS Čistý, transparentní Riesling s mnohovrstevnou vůní a pozoruhodnou délkou a minerálností. Má tóny tropického ovoce, suchou, dlouohou a plnou chuť s krásnou svěžestí a čistotou. VHODNÁ JÍDLA Pečené a grilované ryby, losos, sumec, mořský ďas. Bílá masa. Asijská kuchyně, uzené ryby. I samotné, meditační s přáteli. Teplota podávání 12° C
POPIS Vinařství Unterortl se nachází na Juvalském kopci v údolí Valle Venosta v Alto Adige u obce Naturns. Velká vize a pragmatizmus napomohla ke vzniku malého ale osobitého vinařství, jehož vína a destiláty skvěle vyjadřují jedinečnost Juvalské polohy. DOPORUČENÁ JÍDLA Dobře se páruje s chutnými rybími pokrmy, zeleninou a bílým masem.
POPIS Rocca Coeli Etna Bianco DOC od Azienda Agricola Palari je sicilské bílé víno s velkou elegancí, vyrobené na severních svazích Etny, mezi Passopisciaro a Solicchiata, v nadmořské výšce asi 800 metrů. VHODNÁ JÍDLA Ryby, plody moře, bílá masa.
POPIS Víno je klasického střihu, strukturované s komplexní, odrůdově typickou vůní. Je velice jemné, přesto dlouhé s příjemným závěrem. VHODNÁ JÍDLA Výrazné pokrmy z červeného masa, steaky, t-bone, vyzrálé sýry.
POPIS Víno je zlatožluté barvy. Vůně s aroma bylinkového čaje, lipového květu, citrusů a sušených meruněk. V chuti je dlouhé, svěží, vícevrstvé a odrůdově charakteristické. DOPORUČENÉ POKRMY Doporučujeme podávat ke kachní pečeni na pomerančích nebo ke grilovaným sladkovodním a mořským rybám na citrusech.
POPIS Víno zářivé barvy. Jako ve velkých Ryzlincích vlašských, i zde můžete najít typické pálavské rysy. Ve vůni najdete oříšky ve spojení s medem. V chuti potom šťavnatost mladého vína s lehkou minerální strukturou. DOPORUČENÉ POKRMY Pro každodenní popíjení.
POPIS Sassello je maximálním vyjádřením spojením termínů odrůda a poloha. Na vysoko položené vinici Sassello dává odrůda Sangiovese jedinečné víno rubínové barvy, s intenzivní koncentrovanou vůní velké elegance, která připomíná višně, třešně, maliny, jemné tóny koření a ušlechtilé dřevo. V ústech je plné a dlouhé s velkou elegancí. VHODNÁ JÍDLA Pečená a grilovaná masa, florentský biftek, vyzrálé sýry, t-bone steak.…
POPIS Víno, které bylo do roku 1967 vyhrazeno pro rodinu a přátele, se na trhu poprvé objevilo v roce 1971 s ročníkem 1968. Vinařský tým se dodnes zavázal k zachování stylistického otisku, který inspiroval vznik tohoto vína. Sassicaia je jedním z nejslavnějších vín na planetě díky vizi a předvídavosti markýze Maria Incisa della Rocchetty, který snil o vytvoření italského vína,…
POPIS Víno je zlato žlutozelené barvy. Ve vůni se pojí tóny vyzrálého angreštu s citrusy a bělomasou broskví. V chuti je svěží, odrůdové, harmonické. DOPORUČENÉ POKRMY Doporučujeme jej podávat s mořskými plody jako jsou krevety, langusty a kozími sýry.
